Das vielseitige 23-Liter-Glas ist die ideale Lösung für die Zubereitung von hausgemachten Likören, Fruchtwein, Essiggurken oder Sauerkraut. Dank des speziellen Deckels, der das Gärröhrchen ersetzt, verläuft die Fermentation besonders effizient, während das Einfüllen von Wasser in den Deckel die Oxidation des Inhalts wirksam verhindert. Ein weiterer Verschluss ermöglicht das luftdichte Verschließen und sorgt so für Sicherheit und Hygiene bei der Aufbewahrung. Zusätzlich ist das Glas mit praktischen Tragegurten ausgestattet, die den Transport – auch bei vollem Inhalt – deutlich erleichtern.