Das vielseitige Glasgefäß mit einem Fassungsvermögen von 15 L ist die ideale Lösung für die Zubereitung von selbstgemachten Likören, Fruchtweinen, Essiggurken oder Sauerkraut. Dank des speziellen Deckels, der das Gärrohr ersetzt, verläuft der Fermentationsprozess besonders effizient. Das im Deckel befindliche Wasser verhindert zuverlässig die Oxidation des Inhalts. Ein zusätzlicher Verschluss ermöglicht ein luftdichtes Abdichten und sorgt so für Sicherheit und Hygiene beim Aufbewahren. Außerdem ist das Glas mit praktischen Tragegurten ausgestattet, die das Transportieren auch im gefüllten Zustand erleichtern.